【台南好記】古早味粽子香Q彈,客製化調整,團購好選擇!

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 店家資訊:

台南好記

預購專線:06-2810296

來電時間:早上9:30到下午3:30

地址:台南市北區公園路674號(需先預約;僅提供預約取貨服務)

Line ID:@yyt3019x

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最近在台南好記肉粽團購了他們家的富貴吉祥粽,聽說這款很推,就立馬訂了幾顆。

由於收到的時候是用冷凍寄送,所以要吃的時候要記得先放到冷藏退冰大約24小時

蒸可以用兩種方式,

我是用電鍋蒸:外鍋加一碗水,蒸20-30分鐘,然後再等10-15分鐘就可享受囉!

第二種是用炒鍋加熱:先放置蒸架,加入適量的水,帶水滾後放入粽子,

水量不可覆蓋粽子,蓋上鍋蓋,以中小火蒸煮約莫20-30分鐘即可。

❗❗切記:請勿用微波或水煮加熱會影響口感喔❗❗

 

蒸完整個屋子都粽子飄香,都迫不及待要開吃啦

粽子的大小是中等Size,一個人完食剛剛好

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飯非常的Q彈很有口感,不像一般肉粽吃起來偏黏。

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裡面的栗子非常的大顆,拍照的時候一直很頑皮的彈跳出來。

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香菇是使用埔里香菇。雖然我不太愛粽子裡的香菇,不過真的很大朵很香。花生也真的很大顆

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重點是他們家的肉跟蛋黃

肉不是那種整塊的瘦肉,是有帶皮的豬後腿肉,吃起來有嚼勁不澀。

蛋是使用鹹鴨蛋,讓整顆粽子達到另一種層次呢!

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每顆售價$60,可以選擇要不要請老闆附上醬料,不過聽老顧客分享說不沾醬比較好吃喔!

我是自己是再加甜辣醬啦,不過其實單吃就真的很好吃囉

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還有很多種口味的粽子都可以團購喔,而且要是有不喜歡的料也可以客製化唷!

好記肉粽線上訂單:https://0rz.tw/ZGSFu

以上滿5千元就可免運喔!

推薦指數(滿分10顆):(7顆)

 

謝小朵
謝小朵

哈囉!我是謝小朵,很喜歡美食、也很喜歡嘗試超商新品。
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