【大塊牛肉麵】整碗撲滿蒜苗的牛肉麵，加湯加麵不加價

杭州南路一段是牛肉麵一條街，好幾家好吃的牛肉麵都在附近，有東方霸、老張、德忞，這幾家都是推推必吃！
今天要來介紹的是大塊牛肉麵，他們前一陣子有搬店面，店面有變小一點，不過不變的是老闆娘每次親切的招呼。

餐廳環境介紹

大塊牛肉麵簡約的招牌設計，遠遠的就可以看到紅色招牌。用餐時間人都蠻多的，翻桌率也很高。

牆上貼滿了開業以來的各種報紙報導，可見他們陪伴了多少人一起成長呀~

桌上跟牆上都有菜單，而且都清楚寫著加麵加湯不加價，不過我從來沒加過，吃完一碗就很有飽足感了！

大塊牛肉麵他們家的特色就是加蒜苗，蒜味非常的重，每次想吃之前，都會想一下接下來有沒有重要的行程XDD
湯頭的部份有清燉的或是紅燒的，可以選擇麵條或粉絲。
紅燒的湯頭會有一點辣，不過辣度視微微辣，是我還可以接受的

我每次吃都是吃清燉的，蒜味很重我超喜歡吃的，拿到的時候記得要先攪拌，因為鹽都在下面。看看這是滿滿的蔥，我都好喜歡哦！

麵條非常有Q度，吃了非常有飽足感，他們家的牛肉很嫩入口即化，完全不會卡牙。

有一次吃了過橋牛肉麵，他是用牛肉的胸口肉變成乾的，再配上牛肉湯麵，胸口肉非常嫩，老闆會稍微燙過再另外裝盤，再撒上滿滿的蔥，蔥控就是我XDD

雖然比較貴但推薦還是可以試試看！

店內還有小菜可以自行取用，每一個小菜是$30 ，牛肉麵配上小菜真的是絕配，

老闆跟老闆娘都很親切，如果需要榨菜的話可以去櫃檯拿，他除了牛肉麵的麵條以外，還有米線也可以選擇，這樣子就不會太負擔，推薦喜歡吃牛肉麵的人一定要吃這家喔！