餐廳環境介紹
五之神製作所位在松菸，是出名的松菸美食。當天我是假日的下午2點左右去，店內的用餐人數雖然很多，但是沒有坐滿，因為我只有一位，所以等了3分鐘左右他們整理好座位就可以到吧台入座。如果人多就是會被安排到座位區。
店內擺設非常的熱鬧，他們也有販售那種可以自己在家煮的冷凍包，可以到線上賣場參考
跟我介紹的店員帽子上也夾了一隻，好可愛的蝦子~
門口有貼要取號碼牌的流程，可想而知用餐期間一定是爆炸多人。
步驟很多，但簡單來說就是：
1. 先在門口的候位機先輸入用餐人數跟手機， 2. 取號後加入官方LINE@ 3. 跟著指示輸入方才的電話號碼認證 4. 等待LINE通知 5. 再按通知上的報到 6.10分鐘內回到現場就可以囉~
這個就是第一個步驟裡出現的候位機！
吧台的座位非常的舒適，每個座位一樣是有隔板，前方有水可以自己加
座位區的話就牆的側邊有常溫水跟冰水，可以自行取用。
坐吧台的好處就是可以看師傅帥氣的煮麵。
每個座位前面的軟木很可愛，每一面都有訊息，這樣店員在忙碌的時候自己也可以瞭解。
位子上的粉有黑胡椒跟七味粉，如果想要辣一點就可以加。
原來他們在日本有4家分店呢！有機會可以去日本吃吃~
餐點介紹
一進到座位，店員就來介紹有今日限定的「山形龍上海赤湯冷拉麵」($360)，
聽名字感覺會辣，問了店員，店員反問我覺得七味粉辣不辣，哈哈哈既然這樣當然就決定要來上一碗當日限定啦～
這就是「山形龍上海赤湯冷拉麵」的本尊！
不得不說通常拉麵的叉燒我不是很愛，都會覺得太肥太油膩，不過他們家的叉燒不僅很大片，肉質也非常的軟嫩，可以感受到肉的原汁。
這是我第一次吃冷拉麵，原來麵條有被冰鎮吃起來是這麼有口感，第一口下去雖然有一種麵沒有熟的錯覺，但多吃幾口真的是愛上麵條的那種硬度跟嚼勁。可以看到上桌的時候還有好多冰塊沒有融化。
湯底的部分看他們介紹是有加上3種味噌，白味噌、信州味噌、紅味噌，吃起來並不會因為是冰的感覺很油膩，反而不減它本身濃郁而且不死鹹很清爽，讓人想一口接著一口喝。
配料的部分有日本甜蔥、玉米、筍、魚板，日本甜蔥切的非常的細，刀功非常了得，跟一般的蔥不太一樣，不會吃起來會苦苦蔥的微辣，甜蔥吃起來顧名思義就是甜甜的，淡淡的甜味。
魚板因為冰鎮過，吃起來稍微硬硬的，但吃起來不是那種泡水的感覺。
我這碗非常大碗，好在我那天很餓可以吃光光XDD
推薦指數(滿分10顆心)：❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ (7顆心)
再訪指數(滿分10顆心)：❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ (7顆心)
店面衛生指數(滿分10顆心)：❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ (8顆心)
CP值(滿分10顆心)：❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️(7顆心)
菜單/餐廳資訊
他們家常態菜單只有三種麵的選項，都是以蝦子為主，有單點跟可以加溏心蛋、叉燒或是套餐的選項，坐在店內就會一直聞到非常濃郁的蝦味，光聞就這麼香氣逼人，下次要來試試看了！
目前台灣只有一家分店，如果想試試看的捧油們也可以像我一樣非用餐高峰期的時間去吃！
他們常常會推出不同的限定口味，都可以在點餐的時候詢問店員喔！是在松菸看完展就可以去美食之一喔！
- 五之神製作所 台灣
- 評分： / 4.3
- 地址：110台灣台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號( 地圖 )
- 電話：02 2746 6867
- 營業時間
星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00,
星期六: 11:30 – 21:00,
星期日: 11:30 – 21:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
